Comida De Verdade

Comida De Verdade - Companhia De Mesa

A mais nova e aguardada obra do chef londrino Yotam Ottolenghi, cujos livros já venderam mais de meio milhão de cópias. CHegou a hora de os acompanhamentos virarem o prato principal: os vegetais receberam novos temperos e técnicas e se transformaram no centro das atenções. COm cores vibrantes e sabores exóticos, Yotam Ottolenghi promove uma revolução no paladar, para a comida de verdade estar presente em todas as refeições. A Partir das diferentes técnicas que fazem dos vegetais o carro-chefe da mesa, Ottolenghi traz novamente seu toque inspirador para a cozinha. SÃo mais de 150 pratos com deliciosos vegetais, de saladas a sobremesas. COmida de verdade apresenta, através de fotografias magníficas, os pratos que irão inspirar e revolucionar sua cozinha.

Código de Barras: 9788592754006
Edição: 1ª
Ano Publicação: 2016
Número de Páginas: 352 Páginas
Dimensões(cm): 27.60 x 20.00 x 2.60 (A x L x P)
Peso Liquido(gr): 1300