MAIS VEGETAIS, MENOS CARNE
PUBLIFOLHA
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MAIS VEGETAIS, MENOS CARNE
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MAIS VEGETAIS, MENOS CARNE

Marca: PUBLIFOLHA Referência: HUMPHRIES, CAROLYN


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MAIS VEGETAIS, MENOS CARNE - PUBLIFOLHA

Indicado para vegetarianos e não vegetarianos, este título incentiva a redução do consumo de carne e a introdução de legumes, verduras, oleaginosas e grãos nas refeições. Apresenta mais de 200 receitas de sopas, saladas, massas, ensopados, grelhados, assados, molhos e muito mais, além de ensinar como picar, fatiar, tirar a pele e as sementes, tostar, saltear, aferventar e refogar. Oferece variações para acrescentar carnes, peixes e frutos do mar aos pratos, para os que não abrem mão desses ingredientes.

Altura: 24.00 cm
Largura: 20.00 cm
Comprimento: 3.00 cm
Código de Barras: 9788579144486
ISBN: 8579144486


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